Med kun 2 ingredienser laver kokken en chokoladekage, der får englene til at synge!

By 29. januar 2019Nyhedsartikler
Med

Med kun 2 ingredienser laver kokken en chokoladekage, der får englene til at synge!

Sidens logo

Del

Med kun 2 ingredienser laver kokken en chokoladekage, der får englene til at synge!

Jeg er ikke den bedste i køkkenet, og jeg falder oftes hurtig fra, hvis opskriften er for indviklet, og det er jeg heldigvis ikke alene om.

Selvom jeg elsker en god udfordring i køkkenet, så kan jeg godt lide når opskriften er simpel og lige til at gå til, og bedst hvis man ikke skal have handle en masse ingredienser i forvejen for at gå i gang.

Jeg er faktisk begyndt på at blive en smule lækkersulten, når jeg lige kommer indenfor derhjemme, selvom jeg prøver at holde de sager væk, så har jeg ikke været helt stærk til at modstå mine børns ønsker.

Duften af kage i hjemmet, det kan gøre enhver lækkersulten.

Og da jeg forleden fik tilsendt denne opskrift på en nem og hurtig chokoladekage, måtte jeg trække i forklædet for at overraske resten af familien.

Alt du skal bruge for at lave denne lækre chokoladekage er:

  • 3 æg
  • 3 stykker mørk chokolade i alt 165 gramm

Følg vejledningen nedenfor trin for trin:

Foto: Youtube

1: Start med at adskil blommen og hviden i to forskellige skåle.

Foto: Youtube

2: Stil nu æggehviderne på køl, indtil de igen skal anvendes.

Foto: Youtube

3: Forvarm din ovn på 170 grader, find din mørke chokolade frem, og skær det i stykker og læg det ned i skålen, sæt skolen i et vandbad, så den mørke chokolade smelter.

Foto: Youtube

4: Nu skal chokoladen smeltes, i mens kan du piske æggehviderne med en almindelig viser, de skal blive til en god fast skum, det skal ende med at du kan vende skålen om, uden at de falder ud.

Foto: Youtube

5: Tilsæt chokoladen i skålen, og rør det godt rundt.

Foto: Youtube

6: Når din chokolade er afkølet, skal man piske de tre æggeblommer i skålen.

Foto: Youtube

7: Nu skal der tilsættes 1/3 af marengsen de pisklede æggehvider, og pisk chokoladen og æggeblommerne til en fast dej, efterfølgende tilsættes resten af de piskede æggehvider/marengs lidt af gangen, og pisk så dejen færdig.

Foto: Youtube

8: Nu er du snart færdig, læg bagepapir i en form som tåler varme, hæld din dej over i formen og lad den bages i cirka 30- 40 minutter.

Foto: Youtube

9: Velbekomme, nu er den lækre chokolade færdig, og klar til at blive serverede for resten af familien eller dine venner.

Foto: Youtube

2,5 millioner visninger på YouTube

I videoklippet nedenfor kan du se den utrolige opskrift:

 

Læs også  Familiens nyfødte dør af en almindelige fejl som mange forældre begår: Forældrens budskab deles nu som en løbeild på nettet!

 

 

Morten Timm Reklame